به گزارش آماج خبر؛ امنیت غذایی یکی از وجوه مهم امنیت ملی در کشورها محسوب میشود که ایران نیز از همین قاعده مستثنی نیست و در این راستا یکی از بخشهای مورد توجه مربوط به تامین پروتئینی مورد نیاز جامعه از طریق پرورش و تولید دام و طیور تأمین است.
این درحالی است که با توجه به سوابق تاریخی پرورش دام و طیور در پیشنه بخش کشاورزی ایران و زیرمجموعههایش نقشی اساسی به خود گرفته و نباید فراموش کرد این روند نه تنها به موضوع تامین خوراک کمک شایانی دارد بلکه موضوع اشتغالپایدار در روستاها و ساکن شدن جمعیت روستایی در مناطق بومی خود نیز اثرگذاری بالایی خواهد داشت.
بیش از ۲۱۸ واحد مرغداری در استان فعال است
با توجه به پتانسیلهای موجود استان پرورش دام و طیور در استان یکی از فرصتهای مناسب تولیدی است که از گذشتهها در منطقه رونق داشته و هم اکنون آمارها نشان میدهد بیش از ۲۱۸ واحد مرغداری با ظرفیتهای مختلف در استان بوشهر فعالیت دارد.
این درحالی است که زنجیره یکپارچه تولید گوشت مرغ شامل کارخانه خوراک دام و طیور، جوجهکشی ، واحدهای مرغ مادر، مرغ گوشتی و کشتارگاه صنعتی و شبکه توزیع مرغ و در استان راهاندازی شده است و کارشناسان امر تاکید میکنند ایجاد زنجیره کامل تولید نقشی مهم در بهبود کیفیت، کاهش قیمت نهایی محصول، افزایش تولید و رونق اقتصادی دارند.
خودکفایی استان در تامین نیاز گوشت مرغ
بررسیها نشان میدهد سرانه مصرف گوشت مرغ در استان بوشهر ۲۸ کیلوگرم است که تولید گوشت مرغ در واحدهای مرغداری جوابگوی نیاز استان بوشهر است.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر با اشاره به تولید بیش از ۴۰ هزار تن گوشت مرغ در سال ۱۴۰۰ در استان اظهار داشت: مرغداران استان بوشهر در سال گذشته بیش از ۲۲ میلیون و ۲۵۰ هزار قطعه جوجهریزی داشتند که این تعداد جوجهریزی منجر به تولید ۴۰ هزار و ۵۰۰ تن گوشت مرغ شد.
افشین قطبی با بیان اینکه تولید گوشت مرغ در استان نسبت به سال ما قبل آن بیش حدود ۷ درصد رشد داشته است افزود: تولید این میزان گوشت مرغ علاوه بر تأمین بازار استان مازاد آن به استانهای همجوار ارسال شده است.
۱۰۰ هزار تن نهادههای طیور در استان توزیع شد
وی از توزیع نهاده بین دامداران استان بوشهر خبر داد و بیان کرد در طول دوره زمانی سال گذشته ۱۰۰ هزار تن نهادههای طیور شامل ذرت و کنجاله سویا با قیمت مصوب از طریق سامانه بازارگاه به مرغداران استان تخصیص داده شده است.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر گفت: ۲۱۸ واحد مرغداری با ظرفیت ۷ میلیون قطعه در هر دوره و ۳ واحد کشتارگاه فعال در استان بوشهر وجود دارد.
- نویسنده : محمد رضا کاشفی
Tuesday, 30 April , 2024